Bibliografía 
A pedido de los lectores abrí esta nueva sección en la que voy a ir ingresando bibliografía sobre los temas abordados.
Asimov, Isaac. "Cronología de los descubrimientos". Ariel.
Braudel, Fernand. "Bebidas y excitantes". Alianza.
Carranza, Fermín. "Revolucionarios de la ciencia". Vergara.
Enciclopedia Encarta (CD)
Falzone, Gaetano. "Historia de la Mafia".
Groelier Encyclopedia (CD) en ingles.
"Inventos que Cambiaron el Mundo". Editado en México por Reader´s Digest México, S.A. de C.V. primera edición, noviembre de 1983.
Jacomy, Bruno. "Historia de las técnicas". Losada.
Toussaint-Samat, Maguelonne. "Historia natural y moral de los alimentos". Alianza.
Vera, Francisco. "Inventores Célebres". El Ateneo.
Villanueva, Amaro. "El Mate". Nuevos Siglo.
Ultima Actualización 17/4/99